Fakt pierwszy

Hodowla przemysłowa i spożywanie zwierząt są jednym z głównych czynników przyczyniających się do globalnego kryzysu klimatycznego, odpowiedzialnym za co najmniej 14,5% światowej emisji gazów cieplarnianych. [1]

References

References
1 Gerber, P., H. Steinfeld, B. Henderson, et al. (2013): Tackling climate change through livestock: a global assessment of emissions and mitigation opportunities. FAO, Rome.

Further Info

Solution

Fakt drugi

Hodowla przemysłowa i spożywanie zwierząt powodują ogromne szkody w naszych lasach. 80% wylesiania na świecie[1] jest związane z naszym obecnym systemem żywnościowym, a prawie 70% wykarczowanych terenów w Amazonii jest wykorzystywanych do wypasu bydła.[2]

References

References
1 Fresán, U., & Sabaté, J. (2019). Vegetarian Diets: Planetary Health and Its Alignment with Human Health. Advances in nutrition (Bethesda, Md.), 10(Suppl_4), S380–S388. https://doi.org/10.1093/advances/nmz019
2 Cerri, C.E.P., C.C. Cerri, S.M.F. Maia, M.R. Cherubin, B.J. Feigl & R. Lal (2018): Reducing Amazon Deforestation through Agricultural Intensification in the Cerrado for Advancing Food Security and Mitigating Climate Change. Sustainability. 10, p.98

Further Info

Solution

Fakt trzeci

Przejście na dietę roślinną może zmniejszyć emisje związane z żywnością nawet o 50%.[1][2][3][4][5]

References

References
1 Wissenschaftlicher Beirat Agrarpolitik, Ernährung und gesundheitlicher Verbraucherschutz & Wissenschaftlicher Beirat Waldpolitik beim BMEL (2016): Klimaschutz in der Land- und Forstwirtschaft sowie den nachgelagerten Bereichen Ernährung und Holzverwendung. Berlin.
2 Scarborough, P., P. N. Appleby, A. Mizdrak, et al. (2014): Dietary greenhouse gas emissions of meat-eaters, fish-eaters, vegetarians and vegans in the UK. Climatic Change 125(2), 179–192.
3 Abejón, R., L. Batlle-Bayer, J. Laso, et al. (2020): Multi-Objective Optimization of Nutritional, Environmental and Economic Aspects of Diets Applied to the Spanish Context. Foods 9(11), Multidisciplinary Digital Publishing Institute, 1677.
4 Hallström, E., A. Carlsson-Kanyama & P. Börjesson (2015): Environmental impact of dietary change: a systematic review. Journal of Cleaner Production 91 1–11
5 Bruno, M., M. Thomsen, F. M. Pulselli, et al. (2019): The carbon footprint of Danish diets. Climatic Change 156(4), 489–507. doi:10.1007/s10584-019-02508-4

Further Info

Solution

Zmiany klimatyczne nie muszą być przytłaczające. Przechodząc na dietę opartą w większym stopniu na produktach roślinnych, już dziś możesz przeciwdziałać kryzysowi klimatycznemu za pomocą swojego widelca. Działaj już TERAZ..

Podejmij zobowiązanie i Zmieniaj Dietę, Nie Klimat.

Podejmuję się zmniejszenia swojego śladu węglowego poprzez dietę i inspirowania innych do działania.

Name
pledge checkbox(wymagane)
Uwaga: możesz cofnąć swoją zgodę w dowolnym momencie w przyszłości, wysyłając e-mail na adres [email protected] lub na dane kontaktowe podane w naszej Polityce prywatności.
newsletter checkbox

Organizacje wspierające

Chcesz dodać swoją organizację do ruchu? Skontaktuj się z nami